| 发明名称 | 面糊限流刮平煎饼机 | ||
| 摘要 | 本实用新型为一种面糊限流刮平煎饼机。其技术方案是安装与滚筒表面配合的限流刮板，该刮板的位置与糊盒位置相适应，其位置要求在滚筒挂糊后则其对面糊进行限量，从而在面糊较稠的情况下用其对面糊的厚度进行限制，因而不必在面糊中加入添加剂，由此保证生产的煎饼保持其原来的品质。另外，由于面糊中水份的减少，也降低了对滚筒供热的要求，从而可以减少能耗、降低其生产成本。本实用新型中的刮板可以位于糊盒的上方，也可以安装在糊盒内。 | ||
| 申请公布号 | CN2563937Y | 申请公布日期 | 2003.08.06 |
| 申请号 | CN02214808.6 | 申请日期 | 2002.05.17 |
| 申请人 | 李学知 | 发明人 | 李学知 |
| 分类号 | A21B5/03 | 主分类号 | A21B5/03 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 袁春鹃 |
| 主权项 | 1、一种面糊限流刮平煎饼机，包括滚筒(1)和安装在滚筒(1)一侧的装于糊盒架上的糊盒(6)，其特征是：有一与滚筒(1)表面配合的限流刮板(10)其位置与糊盒(6)位置相适应。 | ||
| 地址 | 277500山东省滕州市荆河西路138号滕州市华东民用机械厂 | ||