发明名称 西洋参雪糕及其制作方法
摘要 本发明涉及对一种冷饮食品—雪糕及其制作方法的改进。在制雪糕配料时,加入西洋参粉或冰冷保鲜西洋参,按通常雪糕生产工艺进行。按上述方法制得的西洋参雪糕,不仅能消暑解渴,还有进补的作用。
申请公布号 CN1116810C 申请公布日期 2003.08.06
申请号 CN01106321.1 申请日期 2001.03.16
申请人 崔振先 发明人 崔振先
分类号 A23G9/02 主分类号 A23G9/02
代理机构 长春市同创专利事务所 代理人 赵建惠
主权项 1、一种西洋参雪糕,其特征是由西洋参粉或冰冻保鲜西洋参与雪糕常规配料制成。
地址 130021吉林省长春市朝阳区桂林路49-1号