一种对虾饲料免疫多糖

摘要

本发明公开了一种对虾饲料免疫多糖，可由下述方法制备得到，依次包括以下步骤：(a)高压均质震碎：以啤酒酿造业的废弃酵母泥为原料，高压均质震碎细胞所用压力为200Mpa～600Mpa，均质次数为1～4次；(b)酶水解、板框压滤：在酶水解前加入食盐1％～5％(占固形物的重量百分数)、食用级乙醇1％～5％，酶水解温度为45℃～60℃，酸碱度在pH6.0～6.5；反应结束后，进行板框压滤，滤渣加水进行循环水洗涤后卸除，清洗板框滤机；(c)将步骤(b)中得到的滤渣输入贮罐；(d)液态超微粉碎：洗涤后的滤渣送入调配罐，加水调配，进行液态超微粉碎；再次压滤，粉碎后产品泵入中间罐进行酸化保温；(e)喷雾干燥。本发明不仅生产成本低，还可避免功能性成分β－1，3－葡聚糖的分子降解，可提高对虾免疫力与抗病力。

主权项

1.一种对虾饲料免疫多糖，由下述方法制备获得，依次包括以下步骤：(a)高压均质震碎：以啤酒酿造业的废弃酵母泥为原料，原料首先输入调配罐，由高压均质机自带输送泵抽入机器内加工，进行循环式操作处理，高压均质震碎细胞所用压力为200Mpa～600Mpa，均质次数为1～4次；(b)酶水解、板框压滤：将步骤(a)中得到的破碎的酵母细胞泵入反应罐开始反应，在酶水解前加入食盐1％～5％(占固形物的重量百分数，下同)、食用级乙醇1％～5％，酶水解温度为45℃～60℃，酸碱度在pH6.0～6.5；反应结束后，泵入中间贮罐，开始板框压滤，废水回流于调配罐与反应罐，滤渣加水进行循环水洗涤，卸除滤渣，清洗板框滤机；(c)将步骤(b)中得到的滤渣输入贮罐；(d)液态超微粉碎：洗涤后的滤渣送入调配罐，加水调配，进行液态超微粉碎；再次压滤，粉碎后产品泵入中间罐，将pH值调节为3左右进行酸化保温；(e)喷雾干燥：将步骤(d)中保温好的浆料泵入喷雾干燥机进行喷雾干燥。