发明名称 WÄSSRIGE ZUSAMMENSETZUNG ZUR STABILISIERUNG AND TEXTURIERUNG VON MILCHPRODUKTEN UND VERFAHREN ZU DEREN HERSTELLUNG
摘要
申请公布号 AT243941(T) 申请公布日期 2003.07.15
申请号 AT20000109232T 申请日期 2000.04.28
申请人 KRAFT FOODS R & D, INC. ZWEIGNIEDERLASSUNG MUENCHEN 发明人 SCHWEGLE, THOMAS;SANLADERER, KLAUS
分类号 A23C9/137;A23C19/076;A23C19/09;A23J3/08;(IPC1-7):A23C19/09 主分类号 A23C9/137
代理机构 代理人
主权项
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