| 发明名称 |
Verwendung von Ferulasäureamiden als Aromastoffe |
| 摘要 |
Die Erfindung beschreibt die Verwendung von verschiedenen Ferulasäureamiden als Scharfstoffe und Aromastoffe mit einem wärmeerzeugenden Effekt, in der Ernährung, der Mundhygiene oder dem Genuss dienenden Zubereitungen. |
| 申请公布号 |
DE10222883(A1) |
申请公布日期 |
2003.07.10 |
| 申请号 |
DE2002122883 |
申请日期 |
2002.05.23 |
| 申请人 |
HAARMANN & REIMER GMBH |
发明人 |
LEY, JAKOB PETER;KRAMMER, GERHARD;MUCHE, SYLVIA;KINDEL, GUENTER;REIS, INGO |
| 分类号 |
A23L27/20 |
主分类号 |
A23L27/20 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
