速食面油炸时间可自动调整装置

摘要

一种速食面油炸时间可自动调整装置，其挂置于链条之油炸盒及油炸盖，在其回转轨道斜向输出段的适当位置，分别装设有可自由调整高低位置之油炸盒辅助链轮组及油炸盖辅助链轮组，其系藉由调整该辅助链轮组的高、低位置来调整面块油炸盒进入油锅油液位内进行油炸之时间，使面块之油炸时间能达到刚刚好之最严格要求，其构造为前所未见，不仅具有新颖性及进步性，且能增进油炸效果并提升油炸品质。

主权项

一种速食面油炸时间可自动调整装置,其主要系于挂置有复数个油炸盒及油炸盖之链条回转轨道斜向输出段的位置,分别装设有可调整高低位置之油炸盒辅助链轮组及油炸盖辅助链轮组,其调整构造系分别以上下螺帽带动螺杆旋转来推拉轴承上下移动,并以此牵动油炸盒辅助链轮组及油炸盖辅助链轮组升高或降低,用以调整面块油炸盒进入油液位进行油炸之时间,亦即藉由油炸盒辅助链轮组的调整提高来提高油炸盒链条,使油炸盒能在油炸行程终了之前,提早脱离油液位,以缩短面块油炸时间及行程为其特征者。图式简单说明:第一图为本创作速食面油炸装置侧面图。第二图为本创作速食面油炸装置相关部位说明图。第三图为本创作辅助链轮调整构造示意图。