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Un procedimiento de tratamiento de un compuesto líquido para extraer de él uno o más componentes; dicho procedimiento consiste en poner en contacto el compuesto líquido con la concha fragmentada, o parte de la concha, de un crustaceo, suponiendo que uno o más componentes tengan una afinidad vinculante con dicha concha, y después separar la concha del compuesto líquido que se caracteriza porque la concha no ha sido pre-tratada químicamente.
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