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Protección (1) que se utiliza en un electrodoméstico, en particular una batidora-mezcladora de varilla o manual, con un espacio (6) formado por la pared interior (7) de la protección (1), al que se accede desde la parte inferior a través de un orificio (12) que conduce o por el que se evacuan los alimentos (36), con la particularidad de que en el espacio (6) se puede hacer girar una herramienta de trabajo (8), parecida a una cuchilla, por medio de un eje de accionamiento de tal forma que los alimentos (36) son recogidos, triturados y/o batidos por dicha herramienta, caracterizada porque dicha protección (1) tiene forma acampanada, la superficie de la pared interior (7) de la protección acampanada (1) presenta en su periferia varios ensanchamientos (47) dirigidos hacia afuera para formar espacios libres (37), y los ensanchamientos (47) se destacan como protuberancias (48) sobre el contorno de la superficie lateral (20) de la protección (1).
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