| 发明名称 | 茄红素的提取方法 | ||
| 摘要 | 一种茄红素的提取的方法，属于食品加工领域。其主要内容为：将被提取的原材料作为填充剂，采用自然重力或加压的方法，用溶剂淋洗提取茄红素。本发明为加工番茄扩大种植面积和番茄的深加工提供了一条新的途径。 | ||
| 申请公布号 | CN1112410C | 申请公布日期 | 2003.06.25 |
| 申请号 | CN00129943.3 | 申请日期 | 2000.10.20 |
| 申请人 | 北京市农林科学院蔬菜研究中心 | 发明人 | 薛颖;武兴德;陈杭 |
| 分类号 | C09B61/00 | 主分类号 | C09B61/00 |
| 代理机构 | 北京路浩专利代理有限公司 | 代理人 | 林祥明 |
| 主权项 | 1.一种茄红素的提取方法，其特征在于在柱层析中将被提取的原材料作为填充剂，用乙醇和丙酮类溶剂淋洗提取茄红素。 | ||
| 地址 | 100089北京市西郊板井村 | ||