摘要 |
La presente se refiere a un dispositivo sensor de temperatura, que colocado sobre un producto, es capaz de sensar la ruptura de una cadena de frío preestablecido para el mismo y el tiempo estimado de dicha ruptura. La novedad consta en la activacion mediante radiacion desde una fuente externa de un dispositivo sensor de temperatura. El dispositivo sensor de temperatura de la presente está formado por un compuesto químico detector que se halla en un contenedor, como ser una cápsula o un material poroso, con un sector sensible a la aplicacion de radiacion externa, que lo activa por incidencia de radiacion térmica o electromagnética luego de ser montado sobre el producto y estando éste en condiciones de conservacion (ingreso a la cadena de frío), un medio poroso para análisis de difusion en el tiempo, un elemento separador y recubridor y un elemento de adhesion al producto a controlar. Eventualmente puede contar con un medio de deteccion en contacto directo con el producto a controlar, un protector externo y estar instalado en forma integrada al embalaje producto a controlar. Algunas aplicaciones de la presente son su utilizacion para sensar la ruptura de la cadena de frío de sustancias alimenticias perecederas o de productos farmacéuticos.
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