| 发明名称 |
SHELF-STABLE CALCIUM FORTIFIED MILK AND DAIRY PRODUCTS. |
| 摘要 |
<p>A calcium-fortified milk or dairy-based product comprising a calcium source and a food-grade polyphosphate having at least six phosphate groups.</p> |
| 申请公布号 |
MXPA01010843(A) |
申请公布日期 |
2003.06.24 |
| 申请号 |
MX2001PA10843 |
申请日期 |
2000.02.28 |
| 申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
JACOBSON, MARK, RANDOLPH |
| 分类号 |
A23C9/152;A23C9/154;A23L1/304;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/62 |
主分类号 |
A23C9/152 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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