发明名称 METODO PARA FABRICAR ARTICULOS ALIMENTICIOS UTILIZANDO CILINDROS CONTRA ROTATIVOS.
摘要 LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO PARA ELABORAR ARTICULOS ALIMENTICIOS, TALES COMO CENTROS DE CHOCOLATE. EL PROCEDIMIENTO COMPRENDE SUMINISTRAR LIQUIDO SOLIDIFICABLE Y QUE DISPONE DE UN PAR DE RODILLOS DISPUESTOS EN PARALELO (2,3) QUE TIENEN CAVIDADES (4) DEFINIDAS EN SU SUPERFICIE CILINDRICA EXTERIOR, QUE DISPONE DE DEPOSITORES (7,10) PARA DEPOSITAR EL ALIMENTO LIQUIDO SOBRE DICHOS RODILLOS. EL ALIMENTO LIQUIDO ES DEPOSITADO EN LAS CAVIDADES DEL PRIMER RODILLO PARA DISPONER DE UNA PRIMERA PARTE SEPARADA DEL ARTICULO ALIMENTICIO (9), Y EN LAS CAVIDADES DEL SEGUNDO RODILLO PARA PROPORCIONAR UNA SEGUNDA PARTE SEPARADA DEL ARTICULO ALIMENTICIO (12). HACIENDO GIRAR EN CONTRARROTACION LOS RODILLOS PARA DESPLAZAR LAS SUPERFICIES DE LOS MISMOS UNA HACIA LA OTRA Y UNIR LAS PARTES SEPARADAS EN UN SOLO ARTICULO ALIMENTICIO (1). LA INVENCION DESCRIBE TAMBIEN UN APARATO PARA ESTE FIN.
申请公布号 ES2187882(T3) 申请公布日期 2003.06.16
申请号 ES19980203599T 申请日期 1998.10.26
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 LEADBEATER, JOHN MICHAEL
分类号 A21C9/06;A23G1/20;A23G3/20;A23L1/00;A23P1/10 主分类号 A21C9/06
代理机构 代理人
主权项
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