一种鲜中药饮片的加工方法

摘要

一种鲜中药饮片的加工方法，对鲜药材进行程序低温细胞破壁处理，并迅速在负压下抽去水分加工制成。加工方法先进，用此法加工成的鲜药饮片，含水量低，有效成份含量高，药效强，耐储运，不易生虫霉变，煎煮或直接冲服时，有效成份溶出迅速，易被吸收利用，药材利用率高，适用于植物药物和动物药物。

主权项

1、一种鲜中药饮片的加工方法，其特征是对鲜药材进行程序低温细胞破壁处理，并迅速抽去水分，加工成鲜药饮片，其具体加工步骤是：(1)将鲜药材切片或切块；(2)在1小时内降至-30℃—-50℃；(3)然后，加热至20℃，保持1小时；(4)再降温至-60℃—-100℃，并抽真空，保持在负压100Pa—150Pa/8小时。