发明名称 CHEESEMAKING WITH RECOMBINANT ASPARTIC PROTEASE
摘要
申请公布号 EP0700253(B2) 申请公布日期 2003.05.14
申请号 EP19940913508 申请日期 1994.04.22
申请人 DSM N.V. 发明人 BUDTZ, PETER;HELDT-HANSEN, HANS PETER
分类号 C12N9/58;A23C19/032;(IPC1-7):A23C19/032;C12N15/80 主分类号 C12N9/58
代理机构 代理人
主权项
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