发明名称 |
PASTA EMBUTIBLE EN BASE A PROTEINA DE SOJA, OVOALBUMINA Y SUERO DE LECHE |
摘要 |
Pasta embutible mezcla ternaria de proteína de soja 10-20% ovoalbumina 5-15% y suero de leche 64-85%, segun la textura final que desee alcanzar. |
申请公布号 |
AR028535(A1) |
申请公布日期 |
2003.05.14 |
申请号 |
AR2001P101704 |
申请日期 |
2001.04.10 |
申请人 |
MENDEZ RIBAS, FEDERICO |
发明人 |
MENDEZ RIBAS, FEDERICO;LYSIONEK, ALEXIS EDGAR;SANCHEZ, GUILLERMO MARCELO |
分类号 |
A23L1/48;(IPC1-7):A23L1/48 |
主分类号 |
A23L1/48 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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