发明名称 通过在发酵罐中高密度培养真核微生物来增加含有多烯脂肪酸的脂质的产生
摘要 本发明提供了培养真核微生物的方法,所述微生物可以生产脂质,具体是含有多烯脂肪酸的脂质。本发明还提供了生产真核微生物脂质类的方法。
申请公布号 CN1416320A 申请公布日期 2003.05.07
申请号 CN01806451.5 申请日期 2001.01.26
申请人 奥米加技术公司 发明人 克雷格·M·鲁克尔;唐·迪马西;乔恩·M·汉森;彼得·J·米拉索尔;理查德·B·贝利;乔治·T·维德尔第三;塔茨奥·卡奈科;威廉·R·巴克利
分类号 A23B7/10;A23D9/00;C12N1/00;C12P7/64 主分类号 A23B7/10
代理机构 北京市柳沈律师事务所 代理人 巫肖南;黄益芬
主权项 1.一种从真核微生物生产含有多烯脂肪酸的脂质的方法,所述微生物能产生至少占其生物量约20%的脂质,该方法包括向含有所述微生物的发酵培养基中以足以提高该发酵培养基生物量密度到至少约100g/L的速率加入非醇碳源和限制性营养源。
地址 美国科罗拉多州