发明名称 |
Process and system for making rolled dough products, in particular croissant rolls, from a flat pre-cut dough piece |
摘要 |
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申请公布号 |
EP1285581(A3) |
申请公布日期 |
2003.05.02 |
申请号 |
EP20020017982 |
申请日期 |
2002.08.10 |
申请人 |
A. FRITSCH GMBH & CO. KG |
发明人 |
TROST, ERNST;BERNHARDT, UDO |
分类号 |
A21C3/06;(IPC1-7):A21C3/06 |
主分类号 |
A21C3/06 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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