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Es wird ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Zer- stäuben von Flüssigkeiten mit Hilfe von Gasströmen vorgeschlagen, bei denen die Flüssigkeit aus einer Austrittsöffnung in einen Zerstäubungsraum eingeführt und zu feinen Tröpfchen zerstäubt wird. Der aus der Austrittsöffnung (15) eines Flüssigkeitskanals (4) austretende Flüssigkeitsstrahl wird von einer mittels einer Lavaldüse (5) stetig beschleunigten laminaren Gasströmung beschleunigt, bis der im Inneren des Flüssigkeitsstrahls zunehmende Druck und der in der Gasströmung abnehmende Druck zum Zerplatzen des Flüssigkeitsstrahls und zur Tröpfchenbildung führt
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