| 发明名称 | 木瓜冻饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明是一种木瓜冻饮料及其制备方法。其特征在于(重量比)含木瓜冻30-40％，玫瑰花或茉莉花糖糟1-4％，水55-65％，包装成瓶或罐或袋。用木瓜籽制成木瓜冻后与糖糟配制成本品。本发明的木瓜冻饮料将传统的木瓜籽制成的半成品木瓜冻调制成口感好，味道好，食用方便、卫生的包装饮料。它还具有助消化，清凉，润肠的作用，起到天然保健效果，老少皆宜。为饮料市场增添了一种新的饮品。 | ||
| 申请公布号 | CN1105515C | 申请公布日期 | 2003.04.16 |
| 申请号 | CN98119046.4 | 申请日期 | 1998.10.08 |
| 申请人 | 朱家祥 | 发明人 | 朱家祥 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L1/06 | 主分类号 | A23L2/38 |
| 代理机构 | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人 | 金耀生 |
| 主权项 | 1、一种木瓜冻饮料，其特征在于(重量比)含木瓜冻30-40％，玫瑰花或茉莉花糖糟1-4％，水55-65％，最终所有组分的百分比总和为100％；木瓜冻是将木瓜籽洗净、干燥、破碎，加适量水挤揉，提取汁液后，加入石膏水，静置后得木瓜冻；玫瑰花或茉莉花糖槽是将玫瑰花或茉莉花花瓣与糖混合糟放得到的。 | ||
| 地址 | 650011云南省昆明市北京路539号昆明焊接管厂 | ||