| 发明名称 | 奶粉的制造方法 | ||
| 摘要 | 一种用于生产含脂奶粉的方法，该方法包括：制备液态奶；将制备的液态奶送入具有至少一级的蒸发器，获得预浓缩物；均化预浓缩物；在具有至少一级的蒸发器中进一步蒸发该预浓缩物，获得的浓缩物总固体含量为至少50％；然后将该浓缩物喷雾干燥。 | ||
| 申请公布号 | CN1404362A | 申请公布日期 | 2003.03.19 |
| 申请号 | CN01805279.7 | 申请日期 | 2001.02.08 |
| 申请人 | 雀巢制品公司 | 发明人 | S·波登斯塔布 |
| 分类号 | A23C1/04;A23C1/12 | 主分类号 | A23C1/04 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 张元忠;郭广迅 |
| 主权项 | 1.一种用于生产含脂奶粉的方法，该方法包括：制备标准化乳，将制备的标准化乳送入具有至少一级的蒸发器，获得预浓缩物，均化预浓缩物，在具有至少一级的蒸发器中进一步蒸发该预浓缩物，获得的浓缩物总固体含量为至少50重量％，然后将该浓缩物喷雾干燥。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||