发明名称 亚麻蛋白粉的生产方法
摘要 一种亚麻蛋白粉的生产方法。亚麻蛋白对人体有很高的营养和保健价值。本发明提出一种先榨油后生产蛋白的纯物理方法,无任何化学污染。工艺简单、易于操作。动力只用电能。机器依次用面粉加工机,旋风分离器和粉碎机,通过分离和粉碎程序即得成品。
申请公布号 CN1403473A 申请公布日期 2003.03.19
申请号 CN02146179.1 申请日期 2002.11.01
申请人 班振怀 发明人 班振环
分类号 C07K2/00;A23J1/00 主分类号 C07K2/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种亚麻蛋白粉的生产方法,其特征是:(1)用现行普通榨油法在120℃以下把亚麻籽中的脂肪提尽,得到蛋白未变性的亚麻粕;(2)用面粉加工机把亚麻蛋白从亚麻粕中分离出来;(3)用旋风分离器把亚麻蛋白中 的杂质去掉,得到纯净的蛋白;(4)用粉碎机和面粉加工机把亚麻蛋白粉碎成100目以上的粉末即为成品亚麻蛋白粉。
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