摘要 |
"DESPOLPADOR PARA LIQUIDIFICADORES". Refere-se o presente invento a um acessório que instalado em um liquidificador transforma-o em um despolpador. Ele é caracterizado por um disco circular de metal ou de plástico, com duas saliências ou lombadas iguais e em lados opostos com relação ao eixo de rotação. Essas saliências tem as formas arredondadas do tipo semicónicas (seção de um cone cortado no sentido do eixo de simetria) ou semicilíndricas como lombadas (seção de um cilindro cortado no sentido do eixo de simetria) que dispostas no sentido radial do disco, isto é, os eixos de simetria das saliências coincidem com a direção radial do disco. Esse disco quando colocado no lugar das lâminas de um liquidificador doméstico (14) ou industrial (35), permite despolpar frutas e extrair as peles ou palhas de cereais cozidos, devido aos choque repetitivos das paredes das saliências sobre as frutas ou cereais, durante o movimento de rotação do disco. Esses impactos consecutivos provoca a extração das peles e das polpas das frutas e como também das massas dos cereais cozidos. A forma arredondada das saliências permite a extração da polpa das frutas sem no entanto danificar as suas sementes as quais saem intactas.
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