| 发明名称 | 海藻面条及其生产工艺 | ||
| 摘要 | 一种海藻面条及其生产工艺，是将新鲜或盐渍的海藻类植物如海带和海裙带菜，加工成120目粉状或浆，与小麦粉、水和其他调料制作成海藻面条。由于这种海藻面条富含碘、钙等营养成分，有效地克服了传统面条营养成分不足的缺陷，特别是对缺碘地区地方病的防治，具有积极的作用。 | ||
| 申请公布号 | CN1401260A | 申请公布日期 | 2003.03.12 |
| 申请号 | CN02108651.6 | 申请日期 | 2002.04.08 |
| 申请人 | 苗成玺 | 发明人 | 苗成玺 |
| 分类号 | A23L1/162;A23L1/337;A21D2/36 | 主分类号 | A23L1/162 |
| 代理机构 | 大连东方专利代理有限责任公司 | 代理人 | 王天桂 |
| 主权项 | 1.一种海藻面条，该面条由小麦标准粉、海藻、风味调料和含碘食盐所组成，各组分重量百分比为： 小麦标准粉： 93-97％ 海藻： 2.95-6.95％ 含碘食盐： 0.02-0.06％ 风味调料： 0-0.02％ | ||
| 地址 | 116021辽宁省大连沙河口区民权街科技广场A座9－3号 | ||