| 发明名称 |
POURABLE FRYING COMPOSITION. |
| 摘要 |
<p>Pourable frying products that comprise an ester of citric acid with a mono or diglyceride show improved spattering behaviour.</p> |
| 申请公布号 |
MXPA02010633(A) |
申请公布日期 |
2003.03.10 |
| 申请号 |
MX2002PA10633 |
申请日期 |
2001.04.06 |
| 申请人 |
UNILEVER N.V. |
发明人 |
BAUER PLANK, CHRISTINA |
| 分类号 |
A23D7/00;A23D7/01;A23D7/02;(IPC1-7):A23D7/00 |
主分类号 |
A23D7/00 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
