发明名称 METHOD OF PRODUCING SEED CRYSTAL SUSPENSIONS BASED ON MELTED FAT
摘要
申请公布号 EP1180941(B1) 申请公布日期 2003.03.05
申请号 EP19990927798 申请日期 1999.05.29
申请人 INSTITUTE FUER LEBENSMITTELWISSENSCHAFT LABORATORIUM FUER LEBENSMITTEL VERFAHRENSTECHNIK, ETH-ZENTRUM/LFO;CAMILLE BLOCH S.A.;MAESTRANI SCHOKOLADEN AG;MAX FELCHLIN AG;SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 WINDHAB, ERICH;ZENG, YUANTONG
分类号 A23G1/30;A23D9/04;A23G1/00;A23G1/04;A23G1/18;A23G1/36;C11C3/00;(IPC1-7):A23G1/18 主分类号 A23G1/30
代理机构 代理人
主权项
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