环保快餐盒的制造方法

摘要

本发明公开了一种环保快餐盒的制造方法，它是利用可食用的面粉制成的面皮制作快餐盒的上盖及底盒，将蒸煮后的大米挤压成型，将蒜泥与蛋白混合得到的防漏液沾附于成型米饭的中空腔及底盒上，然后通过加热块的加热使防漏液干涸，形成防漏层，将菜料放入中空腔内，再将上盖与底盒结合即得成品。本发明还可把底盒的结合缘向上弯折并予以压合，使上盖与底盒结合成一体，在快餐盒四周的边缘形成强化环边。本发明除去外纸套不可食用外，其它如上盖及底盒、蛋白、蒜泥、饭、菜均可食用，因而具有极高的环保价值，即使上盖及底盒未能食用也不会造成环保问题。因此本发明具有可全部食用且不会造成环保问题、结构简单的优点，是一种新型的环保快餐盒。

主权项

1、一种环保快餐盒的制造方法，其特征在于：1)、将可食用的面粉材料制成面皮(1)，再将面皮(1)加热烘烤至适当的软硬度，经模具(2、5)压模成型，得到快餐盒的底盒(4)和上盖(21)；2)、将粘度合适的大米倒入容器中进行蒸煮，蒸煮至米饭(11)具有适当的粘度后，再将米饭(11)放入成型模(9、12)中，经挤压成型，使所挤压成型的米饭(10)形状与快餐盒的底盒(4)的容置区(6)形状相同，且其尺寸略小于容置区(6)且恰可置于容置区(6)内，在成型的米饭(10)中间还挤压出用于盛装菜料(16)的中空腔(8)；3)、将作为蛋液防腐液的蒜头研磨成泥，然后与蛋白混合均匀，得到防漏液；4)、将防漏液沾附于成型米饭(10)的中空腔(8)四周壁及底盒(4)的底面(7)的面皮(1)上，然后将与中空腔(8)呈相同形状的加热块(13)伸入成型米饭(10)的中空腔(8)内，加热块(13)的加热能使防漏液干涸，进而形成防漏层(14)；5)、将菜料(16)放入中空腔(8)内，再将上盖(21)合上，上盖(21)与底盒(4)结合，即得成品。