| 发明名称 | 一种月饼 | ||
| 摘要 | 一种月饼系大众的传统食品。其特征在于月饼饼皮(1)呈开口向上的碗状；月饼饼馅(2)置入饼皮(1)内中，从开口的外表可以直接观察到月饼饼馅(2)的内容。根据需要，在饼馅(2)中可添入果仁(3)之类块状食料，既能作配味，又能设计、搭配成各式图案和寓于含义的造型。由此提供了一种新的月饼结构形式，丰富了月饼市场的品种，并且使月饼的造型便于直接观察到其中的饼馅内容和欣赏到饼馅组成的图案。 | ||
| 申请公布号 | CN2537227Y | 申请公布日期 | 2003.02.26 |
| 申请号 | CN01254587.2 | 申请日期 | 2001.11.08 |
| 申请人 | 李松强 | 发明人 | 李松强 |
| 分类号 | A21D13/08 | 主分类号 | A21D13/08 |
| 代理机构 | 上海智力专利事务所 | 代理人 | 季申清 |
| 主权项 | 1.一种月饼由饼皮和饼馅组成，其特征在于饼皮(1)呈开口向上的碗状，饼馅(2)置入饼皮(1)碗中，从饼皮(1)开口的上部可以直接观察到饼馅(2)的内容。 | ||
| 地址 | 200235上海市龙漕路135弄6号801室 | ||