儿童青少年功能营养组合果汁

摘要

本发明涉及一种儿童青少年功能营养组合果汁，由浓缩果汁、木糖醇、黄原胶、柠檬酸、超氧化物歧化酶(SOD)、功能营养素组成。其中功能营养素是由二十二碳六烯酸(DHA)、多种维生素和矿物质组成。浓缩果汁的品种选择有草莓、菠萝、桔子、甜橙、哈密瓜、山楂、水蜜桃、梨、葡萄或者苹果制成的浓缩果汁。各种营养素组分是根据第三次全国营养调查儿童青少年营养状况、特需营养而设计，每日饮用两罐，每罐240克，即可补充儿童青少年缺乏和特需的营养。营养素组分间进行协同组合，更好发挥它们的生理特性，对维持儿童青少年大脑和视觉功能，提高免疫力，增强抗病能力、促进骨骼、机体发育具有生理调节作用。

主权项

1、一种儿童青少年功能营养组合果汁，其特征在于：它是由浓缩果汁、木糖醇、黄原胶、柠檬酸、超氧化物歧化酶(SOD)、功能营养素及水组成，各组分配比为(以制成100g果汁饮料为基数)：浓缩果汁8～12g、木糖醇2～3g、黄原胶0.02-0.04g、柠檬酸0.025-0.035g、超氧化物歧化酶(SOD)290活力单位、功能营养素134.211mg，其余为水：其中功能营养素是由二十二碳六烯酸(DHA)40mg、维生素C 10mg、维生素D 1μg、维生素A 80μg、叶酸25μg、维生素B1 200μg、维生素B2 200μg、维生素B6 200μg、钙80mg、铁1.5mg、锌2mg、硒5μg组成。