发明名称 酸-稳定性枯草蛋白酶在动物饲料中的用途
摘要 枯草蛋白酶家族的酸-稳定性蛋白酶,它们在含有所述蛋白酶的动物饲料,饲料-添加剂和饲料组合物中的用途,以及使用所述蛋白酶处理植物蛋白质的方法。
申请公布号 CN1398161A 申请公布日期 2003.02.19
申请号 CN01804705.X 申请日期 2001.02.05
申请人 霍夫曼-拉罗奇有限公司 发明人 彼得·R·奥斯特加尔德;卡斯滕·肖霍姆;安娜-玛丽·克伦特
分类号 A23K1/165;A23K1/14 主分类号 A23K1/165
代理机构 北京市柳沈律师事务所 代理人 巫肖南;黄益芬
主权项 1.至少一种酸-稳定性蛋白酶在动物饲料中的用途,其中所述蛋白酶(i)是属于枯草蛋白酶家族;和/或(ii)当用SSI抑制时,残留活性低于10%。
地址 瑞士巴塞尔