发明名称 | SOD脐橙汁及其生产方法 | ||
摘要 | 本发明属于食品加工领域。本发明公开了一种微生物及其用该微生物生产脐橙专用SOD制剂的方法,本发明还提供了一种利用脐橙专用SOD制剂生产SOD脐橙的方法以及利用SOD脐橙生产SOD脐橙汁的方法。试验证明,利用本发明可开发出品质优、SOD酶含量高的脐橙汁。 | ||
申请公布号 | CN1397637A | 申请公布日期 | 2003.02.19 |
申请号 | CN02124268.2 | 申请日期 | 2002.07.15 |
申请人 | 北京金绿维科技发展有限公司 | 发明人 | 王琦;李维宁;宋庆生 |
分类号 | C12N1/20;A01N63/04 | 主分类号 | C12N1/20 |
代理机构 | 北京路浩专利代理有限公司 | 代理人 | 钱宝英 |
主权项 | 1、一种微生物,其特征在于保藏号为:CGMCC NO.0760CGMCC NO.0761。 | ||
地址 | 100094北京市海淀区圆明园西路二号北京金绿维科技发展有限公司 |