| 发明名称 | 琼胶低聚糖及琼胶寡糖的制备方法 | ||
| 摘要 | 一种琼胶低聚糖及琼胶寡糖的制备方法，其特征是先向干琼胶加水使之溶解，再加入酸调pH至1－2，冷却后加入碱中和、过滤或离心分离出上清液，脱盐并减压浓缩，向浓缩液加沉淀剂沉淀，将沉淀饼真空干燥、粉碎，使沉淀后所得上清液减压浓缩，并喷雾干燥。本发明的优点是工艺流程短，方法简单，步骤少，生产的产品具有成本低、不含盐的特点，可作为保健食品、药品、化妆品基料。 | ||
| 申请公布号 | CN1394879A | 申请公布日期 | 2003.02.05 |
| 申请号 | CN01115094.7 | 申请日期 | 2001.07.05 |
| 申请人 | 青岛海洋大学 | 发明人 | 薛长湖;徐强;林洪;李兆杰;许加超 |
| 分类号 | C08B37/12 | 主分类号 | C08B37/12 |
| 代理机构 | 青岛海昊专利事务所 | 代理人 | 崔清晨 |
| 主权项 | 1.一种琼胶低聚糖及琼胶寡糖的制备方法，其特征是先向干琼胶加水使之溶解，再加入酸调pH至1-2，冷却后加入碱中和，过滤或离心分离出上清液，脱盐并减压浓缩，向浓缩液加沉淀剂沉淀，将沉淀饼真空干燥、粉碎，使沉淀后所得上清液减压浓缩，并喷雾干燥。 | ||
| 地址 | 266003山东省青岛市鱼山路5号 | ||