碳炉

摘要

本发明涉及一种在烹饪中容易点燃碳并调节加在食物上的热量的碳炉。该碳炉包括：盛装和燃烧碳的碳燃烧部件；通过由碳燃烧部件释放的能量来烹饪食物的烹饪部件；外壳，用于形成上部敞开的内部空间；内盘，设置在所述外壳底部，用于盛放污物和形成所述碳燃烧部件；燃料架，设置在与所述内盘的底部隔开的位置并处于所述内盘中；支撑件，适于支撑在所述燃料架上方的食物架；以及食物架举升件，适于通过移置所述支撑件调节所述燃料架和由所述支撑件支撑的所述食物架之间的间隙。该碳炉还进一步包括适于通过由所述燃料架下面发出的火焰点燃放在所述燃料架上的碳的碳点燃件；用于关闭所述外壳的所述上开口的炉盖；用于将所述外壳支承在距离地面合适高度处的腿。

主权项

1、一种碳炉，包括盛装和燃烧碳的碳燃烧部件和通过由碳燃烧部件释放的能量来烹饪食物的烹饪部件，还包括：外壳，用于形成上部敞开的内部空间；内盘，设置在所述外壳底部，用于盛放污物和形成所述碳燃烧部件；燃料架，设置在与所述内盘的底部隔开的位置并处于所述内盘中；支撑件，适于支撑在所述燃料架上方的食物架；以及食物架举升件，适于通过移置所述支撑件调节所述燃料架和由所述支撑件支撑的所述食物架之间的间隙。