发明名称 | 家用葡萄酒连续发酵罐 | ||
摘要 | 本实用新型涉及一种家用葡萄酒连续发酵罐,包括罐体和盖,所述罐体中还设有一个进料器,进料器上、下端均为开口的中空管,其上端开口处于罐口处,将罐口分隔为两部分,进料器上端口为进料口,进料器与罐口间的空隙为出料口;进料器插于罐体中,其下端开口处于罐体的下端;进料器通过支架或进料器延伸部位固定于罐体中。葡萄皮、葡萄或葡萄汁在发酵的不同阶段的比重不同,进料器将原料直接导入罐底,未发酵的原料因比重大而沉于罐底,不会与上部已酿好的酒液混合,使发酵和饮用过程都可持续不间断的进行。发酵后,成为酒液的液体上升,而成为酒糟的杂质则浮于出料口上部,形成保护层,隔绝杂菌对葡萄酒的干扰,使酒味更纯正。 | ||
申请公布号 | CN2526324Y | 申请公布日期 | 2002.12.18 |
申请号 | CN02221773.8 | 申请日期 | 2002.03.01 |
申请人 | 陆英杰 | 发明人 | 陆英杰 |
分类号 | C12G1/022 | 主分类号 | C12G1/022 |
代理机构 | 桂林市持衡专利事务所有限公司 | 代理人 | 马兰 |
主权项 | 1、家用葡萄酒连续发酵罐,包括罐体和盖,其特征在于:所述罐体(4)中还设有一个进料器(5),进料器(5)上、下端均为开口的中空管,其上端开口处于罐口处,将罐口分隔为两部份,进料器(5)上端口为进料口(3),进料器(5)与罐口间的空隙为出料口(2);进料器(5)插于罐体(4)中,其下端开口处于罐体(4)的下端;进料器(5)通过支架(8)或进料器延伸部位(9)固定于罐体(4)中。 | ||
地址 | 541004广西壮族自治区桂林市第5号信箱 |