| 摘要 |
<P>L'égrappoir comporte un tambour perforé (4) et, disposée coaxialement dans ledit tambour, une turbine munie d'ailettes (18) chacune fixée à l'extrémité libre d'une tige respective (15). Les moyens de fixation entre tiges (15) et ailettes (18) sont adaptés à permettre un réglage de l'orientation de l'ailette (18) par rapport à la tige et comportent un élément (28) de verrouillage, par serrage, de l'ailette (18) par rapport à la tige (15), élément qui comporte, pour un outil (31) de manoeuvre, un moyen de prise (30) ayant une disposition et une conformation adaptées à ce que ledit outil puisse y accéder depuis l'extérieur dudit tambour (4) à travers une perforation standard (21) de ce dernier.Le procédé comporte l'étape d'ajuster l'orientation de l'ailette (18) au travers des perforations (21) du tambour (4) en fonction des caractéristiques de la vendange à égrapper.</P>
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