| 摘要 |
<p>본 발명은 냉면 압출기의 회전판의 자동 회전 및 압출물이 자동으로 절단하는 냉면 자동 압출 장치에 관한 것이다. 종래에도 냉면 압출기의 회전판 저면에 두 개의 냉면 압출통을 설치하여 번갈아 냉면을 압출할 수 있게 한 것이 공지된 바 있으나, 이는 회전판을 수동으로 회전할 수 있게 하였기 때문에 작업성이 저조할 뿐만 아니라, 압출된 냉면 가락을 절단할 시에는 냉면을 끓이는 솥 내부에서 가위 등의 절단구로 절단할 수 있게 하였기 때문에 냉면 절단 시는 화상을 입는 등의 안전 사고의 폐단이 있었던 것이다. 본 발명은 이상의 문제점을 해결하고자 발명한 것으로 이의 발명 요지는 냉면 솥 위에 안치되게 한 좌우 지지대(1)의 지지판(1a) 위에는 좌우로 반원 형상의 트임부(1b)를 형성하여 이의 중심부에 형성된 축설치부(1c)에는 일측에 손잡이(4c)가 있는 회전판(4)이 축간(4a)에 의해 회전 가능하게 설치되고, 이 회전판(4)의 주연 일측에 형성된 연결고리(4b)에는 작동 실린더(5)의 로드(6)가 연결되어 이 로드(6)에 의해 회전판(4)이 정역으로 반회전되게 하고, 좌우 회전판(4)의 저면 일측에는 좌우로 압출통(3)을 장착하여 이에 장입된 반죽물은 압출 실린더(7)(7a)의 로드 하단에 부착된 가압판으로 압출할 수 있게 하고, 압출 된 냉면 가락은 회전판(4)의 정역 반회전 시 좌우 지지대(1) 하측에 체결된 절단강선(2)에 의해 자동으로 절단될 수 있게 하므로서 작업성 제고 및 압출 냉면 가락의 절단 시 화상을 입는 등의 안전사고를 방지할 수 있게 한 것이다.</p> |
