发明名称 |
PROCEDIMIENTO PARA LA SEPARACION ENZIMATICA DE LA LACTOSA, ESPECIALMENTE MEDIANTE REACTORES DE DIFUSION POR MEMBRANA. |
摘要 |
Procedimiento para la separación enzimática de la lactosa en reactores de difusión por membrana, donde se usa como enzima para la separación de la lactosa una enzima termófila o una mezcla de enzimas termófilas en el espacio del permeato y el procedimiento se realiza a una temperatura entre 50°C y 85°C, o donde como enzima para la separación de la lactosa se usa una enzima mesófila o una mezcla de enzimas mesófilas en el espacio del permeato y el procedimiento se realiza a una temperatura máxima de 50°C, caracterizado porque el permeato, al menos parcialmente, se esteriliza por filtración y/o se irradia con luz ultravioleta.
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申请公布号 |
ES2176166(T3) |
申请公布日期 |
2002.12.01 |
申请号 |
ES20000904675T |
申请日期 |
2000.02.15 |
申请人 |
LACTOPROT ALPENANDISCHE MILCHINDUSTRIE UND HANDELS-AKTIENGESELLSCHAFT |
发明人 |
NOVALIC, SENAD;KULBE, KLAUS, DIETER |
分类号 |
A23C9/12;(IPC1-7):A23C9/00 |
主分类号 |
A23C9/12 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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