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发明名称 Enzymatic hydrolysis of proteins
摘要
申请公布号 EP0566877(B1) 申请公布日期 2002.11.27
申请号 EP19930104638 申请日期 1993.03.22
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 BAENSCH, JOHANNES;MARGOT, ANTOINE;MEISTER, NIKLAUS;RENKEN, ALBERT;WOOD, ROBERT DUSTAN;WOUPEYI, ALFRED
分类号 A23J3/04;A23J3/08;A23J3/14;A23J3/16;A23J3/20;A23J3/34;C07K14/47;C12M1/06;C12P21/06;(IPC1-7):C12P21/06 主分类号 A23J3/04
代理机构 代理人
主权项
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