发明名称 一种食品防霉剂
摘要 本发明公开了一种仪食品防霉剂,以热膨胀的珍珠岩为载体,通过吸附乙醇、乙酸和丙酸混合液制得。本发明采用热膨胀的珍珠岩为载体吸附乙醇、乙酸和丙酸混合液制成的防霉剂,不仅能适用于密封体系,而且能适用于半密封体系,防霉剂本身保质期可在六个月以上,完全能满足食品的流通保鲜要求。
申请公布号 CN1094737C 申请公布日期 2002.11.27
申请号 CN00114120.1 申请日期 2000.03.15
申请人 广东省食品工业研究所 发明人 李晓光;王三永;李春荣;李韶雄
分类号 A23L3/3463 主分类号 A23L3/3463
代理机构 广州知友专利代理有限公司 代理人 李海波
主权项 1、一种食品防霉剂,其特征在于:以热膨胀的珍珠岩为载体,通过吸附乙醇、乙酸和丙酸混合液制得。
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