摘要 |
"EXTRATOR DE SUCO COM DOIS CORTADORES". Ou seja, tendo um cortador giratório (2) e um cortador estacionário (3) para triturar totalmente o alimento levado ao mesmo. O cortador giratório (2) é montado numa cesta filtrante (15) e fixado no eixo principal (12) de um motor operacional (11) do extrator de suco, a fim de girar junto com o eixo principal (12) quando o motor (11) for acionado. O cortador estacionário (3) é fixamente conectado à extremidade inferior de um tubo alimentador (41) estendido de uma tampa superior (4) do extrator para baixo, para posicionar-se exatamente acima e ir de encontro ao cortador giratório (2). Os cortadores giratório (2) e estacionário (3) têm as faces respectivamente superior e inferior com uma pluralidade das lâminas cortantes (21, 31), numa área interna, e uma faixa anelar de trituração (22, 32), numa área periférica externa. Todo alimento levado ao extrator de suco é primeiramente triturado entre os dois cortadores (2 e 3) pelas lâminas (21 e 31) do mesmo, e todo alimento parcialmente triturado é então conduzido centrifugamente às faixas periféricas de trituração (22 e 32) para uma nova trituração. O extrator de suco pode ser usado para triturar frutas e legumes, a fim de produzir o máximo possível de suco, ou então para produzir pasta alimentar, ou ainda usado para triturar alimentos secos, transformando-os em pós.
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