发明名称 食品及其制备方法
摘要 本发明涉及含特定的功能添加剂组合的包装食品,这些功能添加剂的目的在于解决宠物的特定健康指标,特别是针对肠胃气胀、胃肠健康、紧张状态和免疫系统的强烈反应。提供了一种市售的包装宠物哺乳动物食品,该产品包括一种制备的、保存期限内稳定的食品基质和功能添加剂组合。该功能添加剂包括至少一种不可口的植物基药物和/或膳食纤维源,这些物质的存在增强和/或保持了宠物哺乳动物特定的健康指标。该食品被分配了功能添加剂并包装,所述的功能添加剂具有预定的浓度和足以有效实现所述指标的量,这是基于用所述食品有规则性的喂养宠物而实现的。该食品基质含有一定的比率,能足以遮盖不可口的添加剂的风味和/或气味,并由一种独特物质组合组成,这些物质能够在较低的温度下被加工,以保持天然植物性功能添加剂的活性。试图解决膳食肠胃气胀问题的功能添加剂包括丝兰提取物,木炭和锌盐,例如醋酸锌的组合。促进或保持胃肠健康的功能添加剂包括L-谷酰胺、D-硫酸葡糖胺、甜菜废粕、赤榆的组合。增强或保持宠物天然身体防卫系统的功能添加剂包括维生素E、维生素B络合物、报春花油、维生素C和金盏花粗粉的组合。促进或保持宠物的紧张状态降低和/或提高宠物行为的功能添加剂包括缬草根提取物,卡瓦胡椒根提取物、维生素B络合物和镁盐。
申请公布号 CN1379626A 申请公布日期 2002.11.13
申请号 CN00814375.7 申请日期 2000.09.06
申请人 埃弗姆食品有限公司 发明人 贾森·霍奇;路易丝·理查森;尼尔·斯图德利;卡特里奥纳·吉法德;斯特拉·柯林斯
分类号 A23K1/00;A23K1/165;A23K1/175;A23L1/00 主分类号 A23K1/00
代理机构 北京市柳沈律师事务所 代理人 张平元;范明娥
主权项 1.一种包装的、趣味食品大小的宠物哺乳动物食品,包括:一种制备的食品基质;和一种功能添加剂的组合,其中包括至少一种不可口的植物提取物和/或膳食纤维源,这些物质的存在增强和/或保持了宠物哺乳动物特定的健康指标,其中该食品被分配了至少一种功能添加剂并包装,所述的功能添加剂具有预定的浓度和足以有效实现所述指标的量,这是基于用所述食品有规则性的喂养宠物而实现的,其中所述的食品基质的量能足以遮盖不可口的添加剂的风味和/或气味。
地址 澳大利亚维多利亚