| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren sowie eine Vorrichtung zur Untersuchung von Fermentationsprozessen. Nach dem Stand der Technik werden Untersuchungen von Fermentationsprozessen im grosstechnischen Massstab in kleineren Reaktoren im Labormassstab (ca. 1 bis 5 l) durchgeführt. Die Ergebnisse, die im Labormassstab gewonnen werden, sind jedoch auf Grund unterschiedlicher Ausgangsbedingungen der eingesetzten Zellen nur bedingt auf den Fermentationsprozess im grosstechnischen Produktionsreaktor übertragbar. Mit dem erfindungsgemässen Verfahren und der Vorrichtung ist es nunmehr möglich, im kleinen Massstab mehrfach Kontrollfermentationen synchron zum grosstechnischen Produktionsreaktor durchzuführen und die daraus gewonnenen Ergebnisse mit hoher Korrelation auf den Produktionsreaktor zur übertragen.</p> |
