发明名称 一种参茸辣酱的制作方法
摘要 本发明提供了一种能够提高人体免疫力的参茸辣酱,它是以大豆酿造成的黄酱配以鲜人参制成的原参酱,鲜辣椒制成的原椒酱和砂仁、调味料制成的。它既可以佐餐调味,而且还具有行气调中,养血生津,舒筋活血,提高人体免疫力的作用。
申请公布号 CN1377596A 申请公布日期 2002.11.06
申请号 CN01112261.7 申请日期 2001.04.01
申请人 鲁其恩 发明人 鲁其恩
分类号 A23L1/221;A61K35/78 主分类号 A23L1/221
代理机构 代理人
主权项 1、参茸辣酱,由原参酱、原椒酱,砂仁粉,调味粉,黄酱按一定比例配伍而成。
地址 152500黑龙江省铁力市工农乡精华酱菜厂