发明名称 USE OF NONANOIC ACID, A DAIRY PRODUCT, A FRUIT JUICE, A CHEESE, AND A CHEESE COATING AND AN AGENT FOR THE TREATMENT OF CHEESE SURFACE
摘要
申请公布号 SK7372002(A3) 申请公布日期 2002.11.06
申请号 SK20020000737 申请日期 2000.11.01
申请人 NEDERLANDS INSTITUUT VOOR ZUIVELONDERZOEK 发明人 KOENRAAD PETRONELLA MAGDALENA FRANCISCA JOSEPHINA;BRABER ANNEMARIE FREDERIKE
分类号 A01N37/02;A23B7/10;A23C9/13;A23C19/10;A23L3/3508;A61K8/36;A61Q17/00;(IPC1-7):A01N37/02;A23C19/16;A23L3/350 主分类号 A01N37/02
代理机构 代理人
主权项
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