斩拌机

摘要

本实用新型是斩拌机。在机体的上部设置转盘,转盘的上方设置转盘口密封装置和防尘盖,电动机和行星螺线减速机与转盘连轴器相连接。转盘的一侧设置斩拌刀轴,斩拌刀轴的一端设置若干片斩拌刀片,斩拌刀轴的中部设置刀轴锁紧装置,斩拌刀轴和斩拌刀片的上方设置刀盖。机体的前端部设置上料车翻装置。转盘的另一侧设置传动轴和出料圆盘。本实用新型斩拌刀轴伸出机体相对短,整体结构紧凑,强度高,刚性好。整体性强,机体平稳性好,出料机构、装料机构、刀轴、转盘等均在同一机体内,斩拌刀轴转速高,可以斩切各种肉类也可轻易将筋腱、煮过的肉皮等斩切乳化成细粥状,使加工的原料范围扩大,提高了香肠原料的利用率。符合卫生法的要求。

主权项

1、一种斩拌机，其特征是在机体1的上部设置转盘(4)，转盘(4)上设置转盘槽(36)，转盘槽(36)的上方设置转盘口密封装置7和防尘盖(10)，转盘槽(36)的底部设置电动机(34)、行星螺线减速机(35)、压力轴承(37)、铜瓦(38)和转盘联轴器(39)，电动机(34)和行星螺线减速机(35)与转盘连轴器(39)相连接，转盘连轴器(39)与转盘(4)底部相连接；转盘(4)的一侧设置斩拌刀轴(2)，斩拌刀轴(2)的一端设置若干片斩拌刀片(24)，斩拌刀轴(2)的中部设置刀轴锁紧装置(14)，斩拌刀轴(2)和斩拌刀片(4)的上方设置刀盖(3)；转盘(4)的另一侧设置出料支撑体(50)，支撑体(50)的端部设置支承座(52)，支承座(52)的一端设置电动机(34)和电机减速器(46)，支承座(52)的另一端设置传动轴(47)和出料圆盘(49)；机体(1)的前端部设置上料车翻转臂(43)，上料车翻转臂(43)的端部设置翻转轴(45)，翻转机架(44)与翻转轴(45)相连接；机体(1)一侧设置液压传动装置(6)，机体(1)另一侧设置电器控制箱(5)。