发明名称 茶泡腾片及其制备工艺
摘要 本发明涉及一种采用泡腾方式的快速茶饮料及其制备工艺。该茶泡腾片的组份有茶叶制品、碳酸氢钠及可食用有机酸,重量百分比为:茶叶制品为20%-65%,碳酸氢钠为20%-40%、可食用有机酸为15%-40%,并可适量添加赋形剂、矫味剂、润滑剂。该茶泡腾片制备工艺的主要特点是采用乙醇作为湿润剂,并在60-80℃度条件下干燥。
申请公布号 CN1376396A 申请公布日期 2002.10.30
申请号 CN01108163.5 申请日期 2001.03.27
申请人 中国药科大学保健品厂 发明人 杨星昊;丁向东
分类号 A23F3/32;A61K9/46 主分类号 A23F3/32
代理机构 南京知识律师事务所 代理人 汪旭东
主权项 1、一种茶泡腾片,其特征在于:它的组份有茶叶制品、碳酸氢钠及可食用有机酸,重量百分比为:茶叶制品为20%-65%,碳酸氢钠为20%-40%、可食用有机酸为15%-40%。
地址 210005江苏省南京市中山路81号华夏大厦2305室