| 发明名称 | 生产一种或多种类胡萝卜素的干粉的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种通过如下步骤生产一种或多种类胡萝卜素的干粉的方法:a)将一种或多种类胡萝卜素分散在乳糖和保护性胶体混合物的含水分子溶液或胶体溶液中,和b)通过除去水且合适的话除去额外使用的溶剂以及合适的话在涂敷材料存在下干燥,将形成的分散体转化为干粉,其中将至少一种大豆蛋白在工艺步骤a)中用作保护性胶体。 | ||
| 申请公布号 | CN1374035A | 申请公布日期 | 2002.10.16 |
| 申请号 | CN02102590.8 | 申请日期 | 2002.01.31 |
| 申请人 | 巴斯福股份公司 | 发明人 | 弗兰克鲁奇;埃里克吕德克;安吉利卡－玛莉亚皮菲尔 |
| 分类号 | A23L1/27;A61K31/00;A23K1/16 | 主分类号 | A23L1/27 |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 | 代理人 | 刘金辉;黄革生 |
| 主权项 | 1.一种通过如下步骤生产一种或多种类胡萝卜素的干粉的方法：a)将一种或多种类胡萝卜素分散在乳糖和保护性胶体混合物的含水分子溶液或胶体溶液中，和b)通过除去水且合适的话除去额外使用的溶剂以及合适的话在涂敷材料存在下干燥，将形成的分散体转化为干粉，其中将至少一种大豆蛋白在工艺步骤a)中用作保护性胶体。 | ||
| 地址 | 联邦德国路德维希港 | ||