苦丁花茶及其制作工艺

摘要

本发明苦丁花茶及其制作工艺涉及茶叶饮品及其加工配制。系采用苦丁茶叶,不加任何添加剂,经烘干,与可食用香花按一定比例配备,分层混合处理,在室温下窨制而成。该茶既具有苦丁茶的鲜爽、苦后回甜,又具有香花独特的清香,该茶浓郁爽口且馥郁宜人,余香不绝,是茶之上品。该茶除具备饮尝、观赏价值外,还具有广泛的药用价值和保健作用。

主权项

1、一种苦丁花茶，由苦丁茶和香花按一定比例组成，它们的重量份比为： 香花1～4 茶叶9～6