| 摘要 |
"LINHA DE PROCESSAMENTO QUE é ADEQUADA PARA A MANUFATURA DE PASTAS DE EMULSãO DE A/O COMESTìVEIS, E, PROCESSO PARA A MANUFATURA DE UMA PASTA DE EMULSãO CONTìNUA GRAXA COMESTìVEL DE INGREDIENTES USUAIS". Um processo para a manufatura de uma pasta de emulsão-A/O plástica comestível, empregando-se materiais de partida de pasta comuns e empregando-se uma linha de processamento de pasta tradicional, compreendendo dispositivos de mistura e esfriamento, exceto que, para o esfriamento final e a etapa de cristalização, um refrigerador de parafuso-único, com uma especial folga muito apertada de parafuso e barril, é empregado. O refrigerador de parafuso único permite trabalho e esfriamento profundo controlados do material de pasta.
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