| 摘要 |
LA INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION CAROTENOIDEA QUE COMPRENDE: A) UN CAROTENOIDEO EN UN SOLVENTE DE ACEITE EN DONDE EL PESO DEL CAROTENOIDEO EN LA COMPOSICION DE CAROTENOIDEO ES DE HASTA EL 12%; B) UNA DISPERSION DE AGUA DE UNA MATRIZ DISPERSIBLE Y UN ESTABILIZADOR, Y OPCIONALMENTE UN SOLVENTE NO GRASO; Y C) UN EMULSIFICADOR, EN DONDE EL CAROTENOIDEO, EL SOLVENTE NO GRASO, LA MATRIZ DISPERSIBLE EN AGUA, EL ESTABILIZADOR Y EL EMULSIFICADOR SE DERIVA DE FUENTES NATURALES. |
