摘要 |
<p>본 발명은 조직 배양에 의한 인삼·장뢰삼·산삼 부정근의 대량 증식 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인삼 및 재배삼, 장뢰삼, 산삼 등의 뿌리, 줄기, 잎 등의 조직을 배양하여 캘러스를 유기시키는 단계와, 상기 유기된 캘러스로부터 부정근을 발생시켜 증식시키는 단계와, 상기 증식시킨 부정근을 생물반응기 내에서 대량 배양하는 단계로 이루어지는 것을 특징으로 하는 조직 배양에 의한 인삼·장뢰삼·산삼 부정근의 대량 증식 방법에 관한 것이다. 따라서 환경, 토양 및 농약 오염과는 무관한 무공해 인삼을 실험실 또는 공장에서 연중 생산할 수 있으며 특히 소비자들에게 인식도가 높은 산삼을 규모화된 배양기에서 대량 생산함으로써 소비자의 소비 욕구를 충족시킬 수 있도록 한 것이다.</p> |